{"id":12431,"date":"2020-02-04T10:57:43","date_gmt":"2020-02-04T09:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com?p=12431"},"modified":"2024-08-06T11:02:16","modified_gmt":"2024-08-06T09:02:16","slug":"gambero-rosso-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/gambero-rosso-2020","title":{"rendered":"Gambero Rosso 2020"},"content":{"rendered":"<p>COMUNICATO STAMPA<br \/>\nSiamo orgogliosi di comunicare che il Gambero Rosso ha premiato la nostra Tuttafrutta di Fragole considerandola la migliore fra le composte valutate nell\u2019ambito di un panel di degustazione alla cieca composto da esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri.<br \/>\nQui di seguito la descrizione riportata del prodotto.<\/p>\n<p>\u201cLavorazione dal fresco, cottura a bassa temperatura e concentrazione della frutta in assenza d\u2019aria, togliendo l\u2019acqua sottoforma di vapore. Il risultato \u00e8 una luminosa e vellutata purea color lampone con profumi e aromi vivaci e scolpiti di fragola fresca in tutte le sue declinazioni. Gusto rotondo ed elegante, dolcezza e acidit\u00e0 perfette, grande intensit\u00e0, persistenza e pulizia.\u201d<\/p>\n<p>(cit. dal Gambero Rosso- mensile di Febbraio 2020 )<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMUNICATO STAMPA Siamo orgogliosi di comunicare che il Gambero Rosso ha premiato la nostra Tuttafrutta di Fragole considerandola la migliore fra le composte valutate nell\u2019ambito di un panel di degustazione alla cieca composto da esperti in analisi sensoriale, pasticceri, chef e gelatieri. Qui di seguito la descrizione riportata del prodotto. \u201cLavorazione dal fresco, cottura a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12432,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[198],"tags":[],"class_list":["post-12431","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12431","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12431"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12431\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12434,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12431\/revisions\/12434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rivenditori.stringhetto.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}